【もっちーなの札幌日記】美味とあん

もっちーなです。

色々忙しくてスッカリ忘れていましたが、お盆に友人達と行ったおいしいお店を紹介します。
一緒に行ったメンバのうち一人は美食ブログ仲間のケイティ女史です。

西18丁目駅から南にちょっと行ったところにある小さな居酒屋。
和食ダイニング　とあん
ケイティオススメのお店です。
ホエー豚など素材と味にこだわったおいしい料理と様々なお酒が用意してあります。

お通しには、ついついお酒が進んでしまいそうな、イカの塩辛やえびなどのおつまみが豪華に並んだお皿が出てきます。
辛口の日本酒や焼酎によく合う味です。
えびは殻まで美味しくって、しばらく足とか殻をチビチビかじりながらお酒を飲んでいました。

アボカドを使った春巻きはクセのあるアボカドをうまく纏め上げていて、サッパリとしてうまかったです。
少しわさびを付けて食べるのがポイント♪
左上はキムチです。
地味ですが、お酒が美味しくなる一品ですね。

長〜いお皿にかわいいお豆腐が整列！
香ばしいトッピングで蛋白なお豆腐がヘルシーで豪華な一品に早変わり☆

最後の写真は、とあんお得意のホエー豚。
以前来た時にはホエー豚の角煮をいただいたのですが、今回は炙りで。
お肉の右下にある塩を付けて食べるおしゃれなスタイル。
あまり味が濃くないので、お酒のおつまみにも良いですが、暖かいごはんと一緒に食べたら幸せだろうなぁ。。。とか思っていました。
結局ただのごはん好きですが。。

梅ワインや日本酒などメニュー名で面白そうなのを中心にお酒を頼んで、お腹いっぱい食べました。

居酒屋ってお料理もお酒も両方美味しくないとダメですが、ここはかなりGOODです。
キレイな店内は木を基調としていてとっても落ち着きます。
女性同士も恋人とのデートにもオススメです。


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